Anion səthi aktiv maddə və sabunlar üçün natrium stearat
Məhsul təfərrüatı
| İngilis adı | Natrium stearat |
| CAS nömrəsi | 822-16-2 |
| Molekulyar formula | C18H35NaO2 |
| Molekulyar çəki | 306.45907 |
| EINECS nömrəsi | 212-490-5 |
| Ərimə nöqtəsi 270 °C | |
| Sıxlıq 1,07 q/sm3 | |
| Saxlama şəraiti | 2-8°C |
| Həlledicilik | Suda və etanolda az həll olunur (96%). |
| forma | Pudra |
| Rəng | ağ |
| Suda həllolma | SOYUQ VƏ İSTİ SUDA HƏL OLUR |
| Sabitlik | Stabil, güclü oksidləşdirici maddələrlə uyğun gəlmir. |
Sinonimlər
Bonderlube235;flexichemb;prodigin;stearatlı natrium;stearik turşu, natrium duzu, stearik və palmitik yağ zəncirinin qarışığı;NatriumChemicalbookstearat;oktadekanoik turşusu natrium duzu, stearikasid natrium duzu;Stearik turşu, natrium duzu, 96%, stearik və palmitik yağlı zəncir qarışığı
Kimyəvi xassələri
Natrium stearat ağ rəngli bir tozdur, soyuq suda azca həll olunur və isti suda tez həll olunur və çox konsentratlı isti sabun məhlulunda soyuduqdan sonra kristallaşmır.Mükəmməl emulsifikasiya edən, nüfuz edən və təmizləyici gücə malikdir, yağlı hiss edir və yağlı qoxuya malikdir.İsti suda və ya spirtli suda asanlıqla həll olunur və hidroliz nəticəsində məhlul qələvi olur.
Ərizə
Natrium stearatın əsas istifadəsi: qatılaşdırıcı;emulqator;dispersant;yapışqan;korroziya inhibitoru 1. Yuyucu vasitə: durulama zamanı köpüyü idarə etmək üçün istifadə olunur.
2. Emulqator və ya dispersant: polimer emulsifikasiyası və antioksidant üçün istifadə olunur.
3. Korroziya inhibitoru: Çoxluq qablaşdırma filmində qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir.
4. Kosmetika: təraş üçün gel, şəffaf yapışdırıcı və s.
5. Yapışqan: kağız yapışdırmaq üçün təbii yapışqan kimi istifadə olunur.
Təsvir
Natrium stearat, tez-tez istifadə olunan anion səthi aktiv maddə və sabunların əsas komponenti olan natrium oktadekat kimi tanınan stearin turşusunun natrium duzudur.Natrium stearat molekulundakı hidrokarbil hissəsi hidrofobik qrup, karboksil hissəsi isə hidrofilik qrupdur.Sabunlu suda misellərdə natrium stearat var.Misellər sferikdir və çoxlu molekullardan ibarətdir.Hidrofobik qruplar içəriyə doğrudur və bir-biri ilə van der Vaals qüvvələri ilə birləşir, hidrofilik qruplar isə xaricə doğru olur və misellərin səthində paylanır.Misellər suda dağılır və suda həll olunmayan yağ ləkələri ilə qarşılaşdıqda, yağ incə yağ damcılarına səpələnə bilər.Natrium stearatın hidrofobik qrupu yağda həll olunur, hidrofilik qrupu isə zərərsizləşdirmə üçün suda həll olunur.Sərt suda stearat ionları kalsium və maqnezium ionları ilə birləşərək suda həll olunmayan kalsium və maqnezium duzlarını əmələ gətirir, yuyucu təsirini azaldır.Natrium stearatla yanaşı, sabunda həmçinin natrium palmitat CH3(CH2)14COONa və digər yağ turşularının natrium duzları (C12-C20) var.
